Zugegeben es ist lange kein Beitrag online gekommen. Dies liegt daran, dass eine sehr turbulente aber auch tolle Zeit viel Aufmerksamkeit und Energie gefordert hat. Trotzdem habe ich diesen Blog natürlich nicht vergessen und zwischendurch viel fotografiert. Nur zum Beitrag verfassen bin ich dann nicht gekommen.
Nun hier eines der fotografierten, leckeren, schnellen, einfachen Rezepte:
Süßkartoffel Chips! Ideal wenn du nicht viel Zubereitungsaufwand haben möchtest!
Du brauchst:
2 Süßkartoffeln, Rosmarin, Olivenöl, Salz und Pfeffer zum Würzen.
Und so wird es gemacht:
Heize den Ofen auf Umluft 180 Grad vor.
Putze die Süßkartoffeln, schäle sie und schneide sie in Kreise. Fülle das Öl in eine Schale und füge Salz und Pfeffer hinzu. Lege die Süßkartoffelkreise auf ein Backblech und bestreiche sie mit dem Öl. Streue anschließend Rosmarin auf die Süßkartoffeln und schiebe sie in den Ofen. Hier bleiben sie ca 15 min.
Fertig ist das Gericht! Hierzu passt beispielsweise ein Kichererbsensalat sehr gut! Das Rezept dazu folgt bald.
Ich wünsche dir eine tolle Weihnachtszeit!
Bis Bald!
Avesta
Plumenkind 
Süßkartoffeln sind in jeder Variante köstlich, aber als Chips geben sie einen perfekten Snack ab! Lecker! Liebe Grüße
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Hallo Isa!
Ich stimme dir da zu. Süßkartoffeln sind in jeder Variante lecker! Danke für deinen Kommentar. :)
Liebe Grüße zurück!
Avesta
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