{Top Five} Meine 5 Lebensmittel-Favoriten in der Küche!

{Top Five} Meine 5 Lebensmittel-Favoriten in der Küche!

Neulich habe ich mir überlegt, welche Lebensmittel ich immer zu Hause habe, weil ich sehr gerne mit Ihnen Gerichte zubereite. Mir sind dabei sehr viele Lebensmittel eingefallen, aber ich wollte mich dabei auf fünf beschränken. Es wäre wohl einfacher gewesen zehn Lebensmittel zu nennen, aber die ausgewählten fünf sind tatsächlich meine Basics. Alle anderen Lebensmittel [...]

Fernweh – Daal mit Kokosmilch und Zitronengras

Fernweh – Daal mit Kokosmilch und Zitronengras

Der Herbst ist da... wenn die Tage wieder kürzer werden und es draußen kühler wird, ist mir oft nach einer warmen Suppe oder anderen durchwärmenden Speisen. Mein Lieblingsessen seit Kindertagen ist Daal - ein orientalisches Linsengericht. Es wärmt den Körper gut durch und man fühlt sich danach gestärkt. Daal kann auf unterschiedliche Weisen zubereitet werden, [...]