{Rezept} Zauberhaft leichte Kekse

{Rezept} Zauberhaft leichte Kekse

Heute möchte ich dir ein einfaches und fixes Keksrezept vorstellen, welches aus nur drei Zutaten besteht. Ob zum Nachmittagskränzchen oder für unterwegs, diese Kekse sind ganz fabelhafte Begleiter. Auch kleinere Kinder können gut bei der Zubereitung mithelfen und je nach Jahreszeit können die Ausstechformen variieren. Das kommt rein: - 300g Dinkelmehl - 200g Butter - [...]

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{Sonntagsschmaus} Waffeln ohne Zucker – ein Grundrezept

{Sonntagsschmaus} Waffeln ohne Zucker – ein Grundrezept

Da wir in der Woche meist nicht so viel Zeit haben, nehmen wir uns am Wochenende ganz bewusst Zeit für ein entspanntes Familienfrühstück. Jetzt zum Beginn der Erdbeerzeit (aber auch sonst) finde ich Waffeln zum Frühstück mit Erdbeeren und Minze garniert ganz wunderbar! Ich stelle dir heute ein Waffel-Grundrezept vor, welches du, wie es dir [...]

{Rezept} Vegane Mousse Au Chocolat – Ein Grundrezept

{Rezept} Vegane Mousse Au Chocolat – Ein Grundrezept

Wenn du schon mehrere meiner Rezepte durchgelesen hast, dann weißt du bestimmt, dass ich ein Herz für einfache, fix zubereitbare Gerichte habe. Mein Minimalistenherz schlägt höher, wenn ich Rezepte mit überschaubaren Zutaten finde. Das folgende Rezept ist genauso eins. Es vereint alle meine Vorlieben: Es besteht aus zwei Zutaten, ist schnell zubereitet und so einfach, [...]

{Sonntagsrezept} Und Action! Schokoladenwaffeln mit Puderzucker

{Sonntagsrezept} Und Action! Schokoladenwaffeln mit Puderzucker

Wie sagt man doch so schön? Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber sinnlos. Der heutige Sonntagmorgen war etwas grau und bewölkt. Deshalb war uns heute nach einem süßen warmen Frühstück: Ein Morgen mit diesen frischen Schokowaffeln und einer warmen Tasse Tee...herrlich. Ich möchte dir dieses Rezept nicht vorenthalten, denn der nächste graue Morgen kommt [...]

{Simplicity} Raw Vegan Fudge aus Datteln und Mandeln

{Simplicity} Raw Vegan Fudge aus Datteln und Mandeln

"Einfachheit ist die höchste Stufe der Vollendung." -Leonardo Da Vinci Vor ein paar Tagen bin ich auf Youtube auf die Bloggerin Jenny Mustard gestoßen und habe seitdem fast jedes Video von ihr gesehen. Sie verfolgt einen minimalistischen Lebensstil und lebt vegan. Ihre Rezepte haben mich sehr inspiriert. Eines davon stelle ich dir heute in etwas [...]

Fernweh – Ferni, afghanische Milchspeise mit Pistazien und Mandeln

Fernweh – Ferni, afghanische Milchspeise mit Pistazien und Mandeln

Zum Start in die Woche gibt es ein Fernweh - Rezept. Für mich ist es wohl eher ein Fern- und Heimwehrezept. Halb-halb. Da ich zur Hälfte Afghanin bin, gab es diese Nachspeise relativ oft bei uns zu Hause. Ferni erinnert mich also an Zuhause, kommt aber von ganz in der Ferne, aus Afghanistan. Besonders hierbei [...]

Süß & Herb(st) – Blätterteigpizza mit Ziegenfrischkäse, Äpfeln und Kürbiskernen

Süß & Herb(st) – Blätterteigpizza mit Ziegenfrischkäse, Äpfeln und Kürbiskernen

Am heutigen Sonntagabend zeige ich dir ein, von der Geschmackszusammenstellung her, etwas außergewöhnliches Rezept. Ich gebe zu, dieses Gericht ist nicht für jedermann. Aber wer Ziegenfrischkäse liebt und/oder experimentierfreudig ist, wird sich bestimmt auf dieses Essen einlassen. Heute Abend trifft Apfel auf Ziegenfrischkäse, süß trifft auf herb und das sogar in einer recht schnellen Zubereitungszeit. [...]